昨日は鴨を中心としたディナーを作ってくれたお父さん

メニュー
　　鶏とマメのカレー★ナン
　　春雨とごぼうのペペロンチーノ風
　　鴨串とねぎ★たっぷり野菜と一緒に
　　鴨のグリル★ブルーベリーソース



ペペロンチーノはペペロンチーノでも、スパゲッティではなくて春雨を使った逸品。
ごぼう、人参、ブロッコリーといった普段はペペロンチーノに使わない材料も入っています。

鷹のツメがピリッと効いていてとってもおいしい♪
刻みにんにくといためた春雨の他に、個別でローストしたカリカリにんにくも上にかかっているので違った食感が楽しめるのもさすがお父さん♪

マーボー春雨もいいけど、こういうさっぱり系の逸品もなかなかイケます

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