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プロフィール

stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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チャプチェ★★★
チャプチェ

つるつるっと食べられる、チャプチェ

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春雨にきくらげ、ひき肉に加えて食感プラスのレンコンとネギ。
彩に黄パプリカをプラス
胡麻油の香ばしい香りが食欲増進

シャキシャキとしたレンコンとネギに、もっちりはるさめ、さっぱりあっさりどんどんたべられちゃう。
白いご飯、夜はあんまり食べないけどこれはご飯が進みそうだな
ビール片手に食べたい

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2018.02.20(Tue)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
ナス入り回鍋肉★★★


これまた白いごはんに合いそうな逸品

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食べやすい大きさにカットしたキャベツ、ナス、赤パプリカ、黄パプリカにレンコン  
ひき肉と一緒に炒めて、回鍋肉のたれで味付け。
ちょっぴり濃いめの甘辛味噌だれが野菜に絡んでおいしそう
シャキシャキのレンコンもいい感じ♪

これ、ビールが止まらなくなりそうだな

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2018.02.13(Tue)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
ポテサラ★★★


家族みんな大好き、ポテサラ

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今回はいつも通り、通常のジャガイモをゆでてマッシュしたものに加えて、市販の粉末マッシュポテトのダブル
粒々のジャガイモ感と、滑らかクリーミーなジャガイモを楽しめるのね

ハム、ニンジン、きゅうり、玉ねぎといった定番の野菜を加えてマヨネーズと黒こしょう。
最後に周りにプチトマトとブロッコリーで彩を

飽きないおいしさ、どんどん食べられそう
我が家で人気の逸品でした

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2018.02.12(Mon)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP














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